Восстановление желудка после отравления – это мероприятия, направленные на промывание и очищение, нормализацию микрофлоры, профилактику обезвоживания. Причина отравлений — в токсинах и ядах, содержащихся в некачественной, тяжелой, просроченной пище. Болезнетворные микроорганизмы через систему кровообращения распространяются по всему организму, нарушая работу жизненно важных органов.
Причины слабости после отравления
Отравление – патологический процесс, в который включены все системы органов. Слабость после отравления и боль в животе возникают, потому что организм борется со шлаковыми токсическими веществами. Это характеризуется следующими проявлениями:
- Рвота, понос – вывод токсических веществ через органы выделительной системы.
- Повышение температуры, усиленное потоотделение – приводит к сгущению крови.
- При тяжелой интоксикации возникают патологические процессы в поджелудочной железе.
- Сухость слизистых оболочек, жажда вследствие нарушения водно-солевого баланса и обезвоживания.
- Нарушение клубочковой фильтрации почек и снижение функции печени.
Сколько времени нужно, чтоб организм восстановился
Длительность реабилитации индивидуальна, зависит от возраста больного, степени интоксикации. Как правило, организм здорового человека справляется с токсическими веществами за 1-3 суток. Сложнее бороться с интоксикацией пожилым людям и детям.
Лечение включает восстановление микрофлоры кишечника, нормализацию работы органов желудочно-кишечного тракта. Чтобы быстрее восстановиться, прием медикаментозных средств сочетают с правильным режимом питания, народными методами. Квашеная капуста способствует появлению полезных бактерий, брусника предотвращает гнилостные процессы, травяные чаи оказывают антисептическое действие.
Способы, как запустить нормальную работу желудка
Обзор медикаментов для восстановления микрофлоры кишечника
Восстановить микрофлору кишечника помогут пробиотики и пребиотики. Медикаменты назначаются врачом, приобретайте их заранее в аптеке.
Лекарственный препарат | Фармакологическая группа | Особенности, способ применения |
Линекс | Пробиотик | Профилактика дисбактериоза, помогает наладить функцию кишечника, восполнив количество нормальной микрофлоры. Дозировка: для детей до 12 лет – по 1 капсуле 3 раза в день; для детей старше 12 лет и взрослых – 2 капсулы 3 раза в день. |
Бификол | Пробиотик | Содержит живые бифидобактерии, обладает иммуномодулирующей функцией. Запускает восстановительные процессы в желудке. Подходит при хроническом дисбактериозе, долечивании кишечных инфекций. Дозировка – в зависимости от заболевания и возраста пациента. |
Бифидумбактерин | Пробиотик | Показания для применения: дисбактериоз, профилактика и лечение инфекционных заболеваний кишечника. Принимают внутрь во время еды. |
Лактусан | Пребиотик | Способствует выводу токсических веществ при дисбактериозе, запорах, колитах, токсикозе беременных. Принимают для профилактики сальмонеллеза. В детском возрасте дозировка на сутки составляет 10 мл. (разделить на 2 приема), для взрослых – 20 мл./сутки. |
Прелакс | Пребиотик | Принимают при запорах и необходимости прочистить желудочно-кишечный тракт путем размягчения стула. Основной компонент – сироп лактулозы. |
Хилак Форте | Пребиотик | Восстановление микрофлоры, водного баланса и нормальной кислотности желудка. Прием препарата более 2 суток возможен после консультации врача. |
Препараты принимают при беременности и лактации, в детском возрасте с самого рождения. Противопоказание – аллергические реакции.
Восстановление микрофлоры кишечника после отравления пройдет быстрее, если вместе с лекарствами применять народные методы: пить отвары ромашки, шиповника, листьев земляники. На третьи сутки после отравления восстановить пищеварение и аппетит поможет отвар цикория.
Эффективность приема витаминов
Разгрузочные дни предполагают в основном прием пищи в термически обработанном виде. Под воздействием высокой температуры разрушаются многие витамины и минералы. После улучшения общего самочувствия (через 2-3 дня) принимайте комплекс витаминов.
Восстановление после отравления включает в себя прием витаминов следующих групп:
- группы А — для профилактики инфекционных заболеваний, помогают укрепить иммунитет;
- витамины группы В необходимы для нормализации аппетита, улучшения работы пищеварительной системы;
- витамин РР способствуют выработке желудочного сока в нужном количестве, профилактике диареи;
- фолиевая кислота улучшает регенерацию поврежденных клеток.
Полезны для восстановления пищеварительной системы продукты, содержащие пектины (яблоки, цитрусовые). Прием пивных дрожжей и рыбьего жира на протяжении двух недель восстановит иммунную защиту слизистых оболочек.
Витамины и минералы принимают в течение месяца после отравления для полной нормализации обмена веществ. Прием витаминов способствует качественному перевариванию и скорейшему восстановлению желудочно-кишечного тракта.
Заняться профилактикой отравлений проще, чем восстанавливаться после интоксикации. Чтобы не заработать отравление, соблюдайте сроки годности продуктов, проверяйте целостность упаковки, следите, чтобы продукты правильно хранились. Приготовленную пищу употребляйте в течение 1-2 суток. Установите на кухне необходимый режим гигиены и чистоты, риск пищевых отравлений будет сведен к минимуму.
Что вызывает отравление?
Основной причиной отравления, считаются продукты питания, содержащие в своем составе яды, токсины.
Причины появления отравления:
- Употребление грибов, собранных в загрязненных местах (вблизи мусорных завалов, вредного предприятия, дороги).
- Повышение дозировки лекарственных трав (зверобой, полынь, солодка, толокнянка, тысячелистник), обладающих токсичностью. Дозировку прописывает врач.
- Попадание через ротовую полость или дыхательные пути ядов, химикатов, щелочных соединений, в том числе и ртути.
- Прием алкогольных напитков, наркотических средств.
- Передозировка медикаментами: нахождение аптечки в доступном для детей месте, несоблюдение суточной нормы.
- Отравление бытовым, угарным газом.
Отравление вызывают не только продукты питания, но и лекарственные препараты, угарный газ, бытовая химия, водка и другие алкогольные напитки.
Организм после отравления
В составе подпорченных или некачественных продуктов содержится патогенная микрофлора, ядовитые или токсичные вещества. Попадая в человеческий организм, проявляются симптомы отравления, негативно влияющие на организм человека.
В первую очередь опасности подвергаются органы желудочно-кишечного тракта. Вредные соединения стремительно распространяются по организму через кровеносную систему, нарушая работу других внутренних органов.
- приступы тошноты;
- рвота;
- ощущение слабости;
- диарея;
- возможно развитие признака ботулизма, расстройство ЦНС;
- головная боль, головокружение.
Первые признаки проявляются спустя 1—4 часа после попадания внутрь ядовитого вещества. В отдельных случаях симптомы интоксикации проявляются через сутки. После отравления у пациента наблюдается дискомфорт в эпигастральной области, вздутие живота, слабость в мышцах.
Отравление способно вызвать обезвоживание организма. Как быстро восстановиться после отравления? Для этого важно привести в норму водно-электролитный баланс, микрофлору кишечника и работу печени, устранив яды.
Основные действия при отравлении
Процедуру повторяют до полного очищения. После требуется принять сорбент (черный уголь, Полисорб или Энтеросгель).
Для предотвращения появления обезвоживания больному необходимо много пить жидкости — теплую кипяченую воду, кисель, сладкий чай, морс.
К специалисту рекомендуется обратиться, если пострадал маленький ребенок или пожилой человек. Помощь медиков необходима, если симптоматика отравления яркая и не утихает после проведенной первой помощи.
Сколько времени восстанавливается организм? Ответ на данный вопрос индивидуальный. Одни пациенты через сутки чувствуют себя прекрасно, а кто-то не может полностью восстановиться за 3 недели. Время, требующееся для восстановления организма, зависит от провокатора, его количества, степени тяжести и индивидуальных особенностей.
После отравления едой быстрая восстановительная терапия основывается на нормализации работы желудка. Негативному воздействию подвержена слизистая оболочка органа.
Медикаменты для желудка:
- Панкреатин – стимулирует выработку ферментов поджелудочной железы, печени, тонкого кишечника, желудка. Дозировка для взрослых от 2 до 4 таблеток до 6 раз. У детей от 6 до 9 лет по 1 капсуле, а подросткам по 2 штуки во время трапезы.
- Креон — препарат, состоящий из веществ — ферментов, улучшающих и восстанавливающих работу ЖКТ. Дозировка рассчитывается врачом исходя из возраста пациента.
- Мезим Форте. Принимают перед приемом пищи. Рекомендованная суточная доза у взрослых 1—2 таблетки, но разрешается дополнительно выпить 2—4 капсулы во время приема пищи. У детей для быстрого восстановления дозировку определяет врач.
- Фестал. Используют для приема внутрь, обильно запивая большим количеством жидкости. Классическая норма составляет от 1 до 3 капсул, не более 3 раз.
Ферментные медикаменты улучшают процесс переваривания еды. Они предотвращают появление тяжести в желудке, облегчая и восстанавливая его функционирование. Назначают в том случае, если у больного появился аппетит.
Независимо от степени тяжести интоксикации, печень длительное время работает в усиленном режиме. Орган фильтрует полезные и вредные вещества, проникающие в организм. Поэтому значительная часть токсинов скапливается в печени. Самостоятельно орган очиститься не может. Для лечения используют медикаменты, улучшающие работу органа.
Лекарства для печени — Эссенциале Форте, Энерлив. Препараты относятся к гепатопротекторам, состоят из фосфолипидов. За короткий временной промежуток восстанавливают клетки печени. Терапия лекарствами проводится по назначению врача с указанием дозировки.
После отравления алкоголем, пищей, вредными веществами в организме нарушается присутствие полезных бактерий в ЖКТ. Игнорирование проблемы увеличивает риск развития дисбактериоза. С незначительным отравлением помогает справиться употребление кисломолочных продуктов (кефир, йогурт без красителей, ряженка).
Для нормализации микрофлоры кишечника при средних и тяжелых интоксикациях используют специальные медикаменты. Линекс, Бификол – препараты, относящиеся к группе пробиотиков. Эффективно восстанавливают полезную микрофлору, выводя патогенную.
Лактусан, Хилак Форте — медикаменты, содержащие в составе лактулозу. Она пагубно влияет на болезнетворные микроорганизмы. Дополнительно рекомендуется принимать препараты, создающие благоприятную среду для активного размножения полезных бактерий.
Восстановиться быстро после отравления помогут другие медикаменты. Они облегчают состояние больного, купируют неприятную симптоматику.
Группа медикаментов | Действие, дозировка, название препаратов |
Регидранты (для быстрого восстановления водно-солевого баланса) | Гастролит. Предотвращает смещение кислотно-щелочного баланса в сторону уменьшения pH, а также предотвращает развитие обезвоживания. Принцип приготовления: развести в 200 мл теплой воды 1 пакетик. Взрослым рекомендуется выпивать 1 л полученного раствора с момента проявления признаков интоксикации, а детям от 50 до 100 мл на 1 кг массы тела.
Аналогичным действием обладают такие препараты, как Оралит, Трисоль, Регидрон. |
Спазмолитики (подавляют мышечные спазмы) | Спазган — препарат двойного действия. Снижает температуру, устраняет боль. Дозировка для взрослых по 1 таблетке до 4 раз. Курс не более 5 дней. Детям по 1 капсуле не больше 4 раз в день.
Но-Шпа — устраняет болезненные ощущения. Традиционная суточная дозировка не более 2 капсул в день. |
Антибиотики (при условии присоединения патогенной микрофлоры) | Фуразолидон обладает антибактериальным действием. Дозировку назначает врач в зависимости от типа отравления, состояния пациента.
Нифуроксазид оказывает бактерицидное, антибактериальное действие. Взрослые и дети старше 6 лет употребляют по 2 таблетке 4 раза в сутки, через равные временные промежутки. |
Противодиарейные | Лоперамид — устраняет кишечное расстройство (диарею). Максимальная суточная дозировка 6 таблеток. Разовый прием не более 2 штук. |
Противорвотные | Церукал — устраняет приступы тошноты, выход рвотных масс. Предотвращает появление обезвоживания. Взрослым назначают по 1 капсуле трижды в сутки. При тяжелой форме развития интоксикации врач может разрешить принимать по 2 таблетке. |
Для снижения температуры используют Парацетамол, Ибупрофен, Нурофен. Все медикаментозные средства принимаются строго по назначению врача.
Принципы лечебного питания
Цель лечебного питания заключается в обеспечении пациента энергией, витаминами и другими полезными соединениями для быстрой реабилитации после отравления едой.
- копченое мясо, птица, рыба;
- консервированные изделия;
- растительное, сливочное масло;
- яичные продукты;
- соленые, маринованные овощи, грибы;
- усилители вкуса, специи и пряности;
- хлебобулочные изделия;
- макароны;
- конфеты, сдобное печенье, мед;
- каша грубого помола, бобовые;
- молочные, кисломолочные ингредиенты;
- фрукты, овощи в сыром виде.
В первую очередь требуется снизить нагрузку на кишечный тракт, предотвращая дальнейшее травмирование органов пищеварительной системы термически, химически.
Как быстро восстановиться после перенесенного отравления? Для этого доктор диетолог Певзнер в советские времена разработал комплекс диетических столов, используемых и по сегодняшний день. Для нормализации органов пищеварительной системы рекомендуется использовать стол №4 и 5.
- Порции — маленькие, частотность трапез варьируется от 4 до 5 раз в день.
- Еда мягкая: перетертая или пюреобразная. Температура подачи блюд — теплая.
- Тепловая обработка пищи — варка, тушение, паровой метод.
- Суточная калорийность не должна превышать более 2 тыс. Ккал.
- Соблюдать питьевой режим — не меньше 2 литров чистой, негазированной воды.
Перед приемами пищи перерыв делают 2,5—3 часа. В качестве перекуса разрешено использовать сухари, компот из сухофруктов, отвары. Рисовый, овсяный отвар обволакивают и успокаивают раздраженный ЖКТ, а также собирают и выводят токсины.
При быстром восстановлении грудного ребенка, прекращать естественное вскармливание строго запрещено. Причем кормящая женщина должна соблюдать лечебную диету.
Меню для быстрого восстановления после перенесенного отравления пищей, водкой, парами ядовитых веществ, довольно скудное. Но при этом, богато полезными веществами, витаминами, выводящими токсины.
Завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
1 вариант | Овсяная каша, компот | Тефтели из индейки, приготовленные на пару, греча и кисель | Рисовый отвар, сухое печенье | Суп-пюре из овощей, сухарь, чай |
2 вариант | Гречневая каша, кисель | Суп с овсяной крупой на вторичном мясном бульоне, сухари, компот | Овощной отвар, галеты | Перетертая отварная морковь, котлета из курицы, приготовленная на пару |
3 вариант | Рисовая каша, травяной чай | Картофельный крем-суп на нежирном бульоне, сухари, кисель | Овсяный отвар, несдобное печенье | Котлета из индейки, сухарик |
4 вариант | Каша манная, кисель | Картофельное пюре на воде, отварные фрикадельки из курицы, компот | Рисовый отвар, галеты | Овощной суп, сухари |
На 8—9й день меню расширяется. В него добавляются разнообразные продукты и блюда из них.
1 вариант | 2 вариант | |
Завтрак | Запеканка из творога, кисель, галеты | Омлет на пару из яиц перепелки, чай, несдобное печенье |
Обед | Суп овощной, котлеты паровые из мяса говядины, компот | Гречневый суп, тефтели из индейки, кисель |
Полдник | Кисель, галеты | Овощной отвар, сухарик |
Ужин | Овощи на пару, припущенная рыба нежирных сортов, чай | Картофельное пюре, мясо птицы отварное, чай |
Спустя 14—30 дней, пациент постепенно переходит на привычное меню. Временной промежуток зависит от степени тяжести и от состояния больного.
Народная медицина при восстановлении
Для восстановления желудка:
- Для устранения боли рекомендуется приготовить травяной чай. Потребуется смешать по 10 г ромашки аптечной, листья земляники, мяты, календулы. Размешать, выложить в подходящую кастрюлю и залить 1,5 литрами крутого кипятка. Прикрыть, дополнительно укутать теплым пледом. Настаивать до полного охлаждения. Процедить и принимать по 1 стакану чая не больше 4 раз в сутки.
- Отвар плодов шиповника выводит вредные вещества из желудка, быстро восстанавливает орган. Обладает ярким мочегонным действием, улучшая работу мочевыделительной системы. Взять 200 г сухих плодов, выложить в подходящую кастрюлю для варки, залить 2 литрами чистой воды. Поставить на плиту, довести до кипения и варить 15 минут на слабом огне. По истечении времени снять емкость с огня, прикрыть и укутать теплым пледом. Настаивать 12—14 часов. Отфильтровать и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до трапезы.
Для восстановления кишечника:
- корень девясила улучшает микрофлору кишечника, помогая полезным бактериям быстро размножаться. Взять 2 столовых ложки мелко рубленного корня, высыпать в кастрюлю, залить 450 мл охлажденной кипяченой воды, оставить на ночь, предварительно прикрыв. Процедить и принимать по 1/4 стакана за 20—30 минут до трапезы. Курс быстрой восстановительной терапии — 14 суток;
- лечебный сбор для нормальной работы кишечника. Смешать в чистой таре по 2 ст. л. зверобоя, семян льна, мелисы, ромашки. В термос выложить 2 ст. л. травяного состава и залить 1 л кипятка. Спустя 30 минут процедить и принимать по 90—100 мл перед трапезой. Лечение проводят 14 дней.
Для восстановления печени:
- Зверобой. Для приготовления отвара 2 ч. л. заварить 1 литром крутого кипятка. Прикрыть, настаивать четверть часа. Процедить и принимать по 60—70 мл перед едой.
- Листья лопуха промыть, обсушить. Разместить в чаше для блендера, мелко измельчить. Пюреобразную массу выложить в марлю, отжать сок. Полученный экстракт перелить в подходящую чистую банку. Принимать по 5 мл перед едой в течение 7 суток.
Слабость после отравления можно устранить с помощью липы. Для этого 10 г цветков залить 300 мл крутого кипятка. Прикрыть, оставить на 25 минут. Процедить и разделить указанный объем на 2 суток.
Последствия и профилактика
К тяжелым последствиям от передозировки ядовитыми веществами относят нарушение функционирования органов выделения, сердца и сосудов, ЖКТ и ЦНС. Предотвратить образование негативных факторов можно, если соблюдать профилактические меры.
- Проверять и следить за сроком годности продуктов питания.
- При покупке продуктов с небольшим сроком годности обязательно проверять целостность упаковки.
- Перед введением овощей, фруктов в сыром виде в рацион, тщательно промыть и обдать дополнительно крутым кипятком.
- Соблюдать правила хранения еды и принципы товарного соседства в холодильнике.
- Содержать руки, кухонную посуду и помещение в чистоте.
Наличие тараканов, мелких грызунов, насекомых увеличивает риск появления бактерий, микробов. При их присутствии требуется срочно провести дезинфекцию помещения.
Видео: как восстановится после праздника — советы
Существует несколько способов, как восстановиться после отравления, которые рекомендуется применять комплексно. Процесс восстановления может быть длительным. Необходимо нормализовать функционирование всех пострадавших органов.
Что может вызвать отравление
Причиной недомогания может стать употребление чрезмерного количества алкогольных напитков. Этанол — токсин, нарушающий работу печени, поджелудочной железы.
Отравиться можно несвежими продуктами питания, в которых начинаются процессы разложения, размножаются бактерии, вредные для человека. Наблюдаются кишечная палочка и энтерококки у людей, не моющих перед едой руки, фрукты, овощи, не обрабатывающих термически продукты. Особенно важна обработка мясных продуктов, яиц.
Пищевое отравление вызывают несъедобные грибы, растущие около дорог сельскохозяйственные культуры. Продукты содержат большое количество токсичных для человеческого организма веществ.
Отравиться можно непривычной пищей: экзотическими фруктами, блюдами национальной кухни другой страны, незнакомыми соусами, морепродуктами. Организм не может правильно переварить новый продукт, если тот был съеден в больших количествах.
Состояние организма после отравления
При отравлении человека в первый день сильно тошнит, возникает рвота. Нарушается функционирование пищеварительной системы: отмечается понос. Характерно общее астеническое состояние. Кружится голова. Рекомендуется принимать адсорбирующие средства, чтобы ускорить процесс выведения токсичных веществ. В течение 2–3 суток симптоматика постепенно спадает. Изредка возможна большая продолжительность.
Когда отравление закончится, организм избавится от остатков вызывающих патологическое состояние веществ, слабость будет сохраняться в течение некоторого времени. Возможно повышенное газообразование. Некоторые больные отмечают болезненность в области желудка.
Часто возникает сильное обезвоживание. Организм, пытаясь избавиться от действия патогенных микробов, избавляется от содержимого желудка через рвотные массы, диарею — выходит и большое количество жидкости. Из-за недостатка воды может болеть голова, возникать слабость, нарушаться функционирование внутренних органов.
Как восстановить организм
Для восстановления сил следует придерживаться специальной диеты. Важно вернуть в норму водно-солевой баланс. Допускается употребление специальных средств народной медицины, помогающих нормализовать работу внутренних органов.
Чтобы восстановить микрофлору желудка, потребуется принять при появлении неприятных симптомов адсорбирующие препараты: Смекту, Энтеросгель или активированный уголь. Главный способ восстановления — диета, придерживаться которой придется не менее 3 суток.
Пищу следует употреблять небольшими порциями, чтобы не растягивать стенки поврежденного органа. Есть разрешается до 6 раз в сутки. Необходимо исключить любые тяжелые для переваривания продукты.
Не стоит есть блюда, состоящие из большого количества компонентов. Предпочтение рекомендуется отдавать кашам, овощам. Лучше доводить еду до жидкого или пюреобразного состояния. Вводить в меню новые продукты нужно постепенно.
Пользу принесет цикорий: 2–3 ложки порошка нужно залить стаканом крутого кипятка, оставить на ночь настаиваться, затем поделить на 2 части. Пить перед приемом пищи.
Уменьшить дискомфорт, болевые ощущения помогут отвары календулы, ромашки. Рецепт: 2 ст. л. сырья нужно залить стаканом кипятка и заваривать 5–10 минут. Пить по 0,5 стакана 3 раза в сутки независимо от еды. Можно пить мятный чай, избавляющий от боли и успокаивающий нервную систему.
Восстановить работу печени помогут лекарственные препараты, обладающие гепатопротекторным действием. Лучше подбирать лекарства, изготовленные на основе натуральных компонентов. Полезна пища, содержащая витамины A, C, E и аминокислоты. Следует исключить из рациона жирные, копченые, жареные, соленые и горькие блюда. Нельзя употреблять и алкогольные напитки.
Эффективен отвар зверобоя. Следует 1 ч. л. сухого сырья залить 0,5 л крутого кипятка, накрыть емкость крышкой и настаивать в течение 20 минут. Пить по 1/3 стакана перед едой.
Важно восстановить гармоничную работу кишечника. Для этого потребуется восстановить кишечную микрофлору. Необходимо время на восстановление.
Можно принимать специальные препараты: Линекс, Нормобакт, Максилак. Пользу принесет употребление кисломолочных продуктов, яблок, капусты.
Полезны отруби, которые помогают избавиться от остатков токсинов и шлаков. От кофе, алкоголя и сладких газированных напитков придется отказаться.
Щадящая диета
Специальная система питания поможет снизить нагрузку на органы пищеварения. Исключить из рациона придется жирное, жареное, копченое. Отказаться нужно от консервации, яиц, молока, магазинных сладостей, черного хлеба, бобовых, капусты, продуктов быстрого приготовления, яиц, меда, фруктов и ягод (кроме бананов).
Основу диетического рациона составляют крупы. Следует употреблять каши на воде, не добавляя специй, соли или сахара. Полезнее всего рис — это натуральный сорбент. Разрешено употребление нежирных сортов мяса: предпочтение следует отдавать отварному куриному филе. Овощи необходимо готовить диетическим способом (делать легкие супы, варить, готовить на пару), сырыми есть не рекомендуется. Разрешено пюре из яблок, моркови, картофеля. Допускается употребление натуральных сухариков.
Пить полезно чай. Напиток можно делать более сладким, используя сахар. Применять искусственные заменители не рекомендуется.
Минимальное количество дней для поддержания диеты — три. В некоторых случаях может понадобиться придерживаться лечебной системы питания дольше.
Восстановление водно-солевого баланса после отравления
Поскольку из-за диареи и рвоты из организма выходит большое количество воды, нужно пить больше жидкости, что поможет избежать обезвоживания. Лучше пить негазированную минеральную воду. Подойдет и дистиллированная: такая вода менее полезна, но и вреда не причинит.
Допускается питье черного и зеленого чая. Напитки не следует учитывать, подсчитывая количество выпитого. Пользу принесут морсы, компоты — это не только источники жидкости, но и кладезь витаминов, минералов, необходимых для правильного функционирования внутренних органов.
Полезны отвары лекарственных растений. Средства предотвращают обезвоживание, способствуют более быстрому восстановлению.
Профилактика
Часто несвежие продукты, попавшие в желудок, вызывают отравление. Чтобы избежать проблемы, следует внимательно следить за сроком годности потребляемой пищи. Если продукт испорчен, лучше отказаться от употребления. Перед едой следует мыть руки. Важно отмывать и фрукты, овощи.
Приезжая в другую страну, не следует употреблять слишком много местных блюд. Часто непривычная еда вызывает нежелательные реакции организма. Лучше пробовать незнакомые блюда маленькими порциями — так вероятность отравления снижается.
Покупая молочную продукцию, соки в картонных упаковках, необходимо проверять целостность упаковки. Если тара нарушена, брать продукт не стоит.
Важно соблюдать правила хранения. Скоропортящиеся продукты нужно убирать в холодильник, чтобы продлить срок годности. Употреблять в пищу оставленное на ночь при комнатной температуре молоко нельзя.
Если на кухне завелись насекомые, следует их истребить. Часто тараканы и муравьи становятся разносчиками болезнетворных бактерий. Посуда, столовые приборы должны быть чистыми: следует отмывать их, протирать стол и плиту после каждого приема пищи. Мясо, рыба, яйца, морепродукты, грибы должны подвергаться термической обработке.
Читайте также: